【上海駐在員必見】2019年版・上海おすすめブランチシリーズ②（定番編）

さて、2019年の上海おすすめブランチシリーズの第2回目だ。

まとめておきたいな！

ガイドブックなどにしたいところだ。今回は人気「定番」カフェの数々。もちろん定番を押さえておく必要があるのは言うまでもないことだ。

第2回：定番編

RAC BAR

“緑色”の定番ブランチ、クレープ＆ガレットとワインをブランチで

RAC BAR（アールエーシーバー）は旧フランス領のおしゃれエリア「安福路」にあります。なんといっても定番は、上記写真の通り「ガレット」でしょう！フランス・ブルターニュご出身のご主人の本場仕込みの自信作です。

RACは最近、浦西のショッピング街・陕西南路にも新店「RAC II」をオープン！終日ブランチメニューを注文できますよ。2019年夏季限定のガレットなどもあります。ただし、行列は必須です。あと月曜は定休日なのでご注意ください！

Mr Willis

安福路オープン10年の定番、店内リニューアルでパワーアップ

安福路の小さな洋館にあるMr.Willis。オープンキッチンのあるシンプルでおしゃれな内装のお店です。オーストラリア人のオーナーシェフCraig Willis氏が手掛けるナチュラルで素朴な創作料理が楽しめます。
リニューアルしましたが、Craig Willis氏の空間に対する深いこだわりにより、以前と大きく雰囲気は変わっていません。

創業10年、多くのファンを持ち、ブランチメニューも豊富です。熱帯リゾートの雰囲気を感じさせる「芒果椰子米饭（マンゴーココナツライス）」などの創作料理や、「西班牙烤蛋饼（キッシュ）」などの定番メニュー、必ず満たされることでしょう！

GREEN & SAFE

上海のナチュラル＆ヘルシーなオーガニックブランチ！

上海で「安全に」「おいしい」生の葉野菜がたくさん食べたい時は、迷わずここです！オーガニックの食材を使用したおしゃれなカフェです。店内は広く開放的で、とても気持ちがいいですよ！
写真はインスタ映えすることで人気のある「新鲜蓝莓奶油松饼（フレッシュブルーベリー＆クリームのスコーン）」です。また人気のブランチセット「Shakshuka」も見逃せません。

FINE cafe&canteen

上海女子を夢中にする”フワフワ”ブームの中心地！

今、上海でもスフレやパンケーキのブームが来ています。
その中心的な存在の一つとして有名なのがここ「FINE cafe&canteen」でしょう！写真は最近の新作「夏日蜜瓜松饼（メロンスフレ）」です。インスタ映えしまくります。

インスタ映えする店内は、様々な趣向が凝らされていて、アート的な雰囲気があります。また愚園路にも支店がありますよ！

また上記は、本店の向かいにオープンした3か月限定の”かき氷専門”の特設店舗です。お見逃しなく～！

Brut Eatery悦璞食堂

愚园路にあるブランチカフェの王道＆ランドマーク！

Brut Eatery（ブリュット・イータリー）は、上海のカフェ文化に影響を与えるほどのランドマーク・定番です。創作メニューも多いですが、本格的なイタリアンもいただけます。
ブランチメニューには、焼きたてパン（现烤早餐面包）、鶏のソーセージ＆卵（鸡肉肠煎蛋卷）、カリカリベーコンのサンドイッチ（培根鸡蛋三明治）など栄養たっぷり。
またペット連れ込み可です。

JR Recipe共禾食谱

音楽学院の近くにある”副業を持つ若者”

一見”家具店”に見違えられるほど、オシャレな店内のJR Recipe共禾食谱。
オーナーは米ニューヨークのミシュラン3つ星レストラン”Jean George”で副料理長をしていたBarry Lee氏。アメリカ料理に大胆にアレンジを加えた創作メニューです。12種類の栄養たっぷりの卵料理は、見て楽しい、食べて美味しい。

本日の内容は以上です。
ここまでお読みいただき、ありがとうございました！
（引用元記事：https://mp.weixin.qq.com/s/cbUBl9JVN5SQCNWdAfhtgQ）