今回は本場中国で大人気のタピオカミルクティー専門店を紹介するよ
今は日本でも行列ができるほど若い女性を中心にブームだよね!
目次
台湾発祥のタピオカミルクティー
日本でもすっかりお馴染みのタピオカミルクティーは、台湾発祥のドリンク!甘いミルクティーに大粒のタピオカがゴロゴロ入っていて、太めのストローでいただきます。この大粒のタピオカをストローで吸い込む感覚と、噛むとほんのり甘く、くにゃっとした感覚(中国では「QQ感」と呼びます)があることも魅力の一つ。
ちなみに中国語では「珍珠奶茶(ジェンジューナイチャ)」と言います。
■「珍珠」:真珠
■「奶茶」:ミルクティー
という意味です!
そんな”高価な宝石”がゴロゴロ入った贅沢な飲み物、タピオカミルクティー。本場台湾・中国で今大人気のブランド5店を紹介します!
中国・台湾で人気タピオカミルクティー店5選
#1 一點點
店名 | 一點點(イーディエンディエン) |
本店 | 台湾(1994年~) |
店舗数 | 600 |
日本進出 | なし |
海外展開 | シンガポール、ニューヨーク |
おすすめ | 珍珠奶茶:10元(約170円) |
一點點(イーディエンディエン)は1994年、台湾のタピオカブランド「50嵐」が創立。中国大陸市場に進出したのは2007年。運営効率化を加速し、一気に市場拡大に成功。現在、中国全土で600店舗をかまえる代表的なブランドの一つまでに成長しました。
ちなみに「一點點」とは中国語で「もう少し」の意味。毎日「もう少し」努力を続け、サービス・品質を日々「もう少し」向上させる、といった理念に基づいています。
おすすめドリンクは看板メニューである珍珠奶茶(タピオカミルクティー)!なんといまだ10元(約170円)という創業当時の価格をほぼ維持しています。是非、ご賞味あれ!!
#2 喜茶HEYTEA
店名 | 喜茶HEYTEA(シーチャー) |
本店 | 広東省(2012年~) |
店舗数 | 163 |
日本進出 | なし |
海外展開 | シンガポール |
おすすめ | クリームチーズティー:20元(約340円) |
若者に爆発的な人気を誇る喜茶(シーチャー)は2012年開業の新鋭。ブランド戦略として「不喝一次就OUT的(喜茶を一度も飲んだことないなんて、時代遅れ)」というキャッチコピーが若者に受け、一気に人気店に。
なお運営元の「深圳得闲茶餐饮管理有限公司」の時価総額は1000億元(1.6兆円)以上ある大企業であり、本ブランドを有するVCから1億元で購入しました。夢がありますね。まさにチャイニーズドリーム!
おすすめドリンクはクリームチーズティー。業界初のドリンクで爆発的な人気がでました。一時は「7時間待ち」になったことでも有名です。そんな人気店の喜茶は、1日に5千杯以上を優に売り上げます。
#3 奈雪の茶
店名 | 奈雪の茶 Nasno |
本店 | 深セン(2015年~) |
店舗数 | 60 |
日本進出 | なし |
海外展開 | シンガポール |
ドリンク | 覇気ストロベリーチーズティー:32元(約520円) |
奈雪の茶も2015年創立の新鋭ですが、非常に勢いがあります。なんといってもミルクティーと非常に相性の良いパンをセットにしたところでしょう。新たなモデルスキームを提案したことで、地元深センの生活スタイルにも影響を与えたほど。わずか60店舗で、200万元(3700万円)/月を売り上げます。
ちなみに日本語の「の」は、けっこう中国でも人気があって使われています。形が可愛いようです。最も有名なブランドは「優の良品」でしょう。香港本店の高級菓子チェーン店です。
おすすめドリンクは覇気ストロベリーチーズティー。
#4 CoCo都可
店名 | CoCo都可 |
本店 | 台湾(1997年~) |
店舗数 | 3000店 |
日本進出 | あり(渋谷・新宿など) |
海外展開 | 日本、欧米、東南アジア、アフリカ |
ドリンク | 三兄弟ミルクティー:15元(約250円) |
一點點より3年遅れで1997年に台湾で設立。CoCo都可はいまや世界中に展開しているタピオカミルクティーブランドであり、店舗数は、他を圧倒しています。日本には2007年に進出、常に行列ができていますね。親しみやすいロゴが魅力的!
日本と本場の価格差も見逃せないですね。日本では通常のタピオカミルクティーがMサイズで485円ですが、中国ではなんとわずか6元(約100円)と、1/5程度です。
おすすめドリンクは三兄弟ミルクティー(日本未発売)。タピオカ・プリン・漢方ゼリーの3種類(3兄弟)が贅沢に入っています!
#5 鹿角巷 THE ALLEY
店名 | 鹿角巷 THE ALLEY |
本店 | 台湾(2013年~) |
店舗数 | 150 |
日本進出 | あり(表参道・神戸など) |
海外展開 | 日本、ベトナム、マレーシア、カナダ、オーストラリア |
ドリンク | 黒糖タピオカラテ:23元(約380円) |
2013年設立、ネットで口コミで話題になり爆発的人気に。海外展開も積極的で、日本には2017年に新宿に1号店を構えていいます。
コンセプトは「お茶に恋をする、美しい生活」「初めて飲むと驚きを感じ、2回飲むと好きになり、3回飲むと恋しくなる」
おすすめドリンクは、黒糖タピオカラテ(日本発売あり:650円)
気になるタピオカミルクティのカロリー
甘くて幸せな気分になるタピオカミルクティー、気になるのはカロリーです。
こちらのLサイズ(700ml)で試算したカロリー表によれば、
■ミルクティー(100%糖):372キロカロリー
■タピオカ:291キロカロリー
■合計:663キロカロリー
とされています。
<参考:スターバックス>
■抹茶クリームフラペチーノ(Ventiサイズ=590ml):601キロカロリー
大体同じくらいのイメージでよろしいでしょう。
美味しく、一口飲んだら幸せな気分になれる最高のドリンクですが、カロリーは(やはり)やや高め。タピオカが意外と糖質・カロリーともに高いのです。皆さんも体重計と相談しながら、楽しく飲みましょうね!
わーい、タピオカミルクティー!