今回は米ニューヨークでここ最近、人気爆発中の話題のタピオカミルクティー店をまとめて紹介するよ!

タピオカブームはすごいね!

ニューヨークでも大ヒット!ニューヨーカーにもタピオカミルクティーは大歓迎のようだよ

2018年は米ニューヨーク「タピオカブーム」到来

2018年の1年で、米ニューヨークには無数のタピオカミルクティーのブランド店の開店ラッシュが起こり、一挙にホットな市場になった模様です。以下のようなまとめサイトも複数散見されます。「The 15 Best Places for Bubble Tea in New York City(URL:https://foursquare.com/top-places/new-york-city/best-places-bubble-tea)」

ちなみに、英語ではタピオカミルクティーは
■boba tea
■bubble tea
と呼ばれます

世界の中心・米ニューヨークにおいて、どんなタピオカミルクティーが「ニューヨーカー」を虜にしているのか、2回(前編・後編)に分けて11店ご紹介いたします!!

米ニューヨークで爆人気のタピオカミルクティー店11選(前編)

#1 一芳

店名 一芳(イーファン)
本店 台湾(2015年~)
店舗数 500以上
日本進出 あり(渋谷・浅草など)
海外展開 ニューヨーク、カナダ、ロンドン、オーストラリア、日本、フィリピン、ベトナム
NY住所 135-15 40 Rd,Flushing,NY 11354
おすすめ 黒糖タピオカラテ、フルーツティー

2015年に誕生した台湾生まれの「一芳」は、若いブランドですが「職人気質の原料工芸」と独創的な「フルーツティー」が台湾全域で話題になり、すぐ台湾内140店舗を展開する「長蛇の列」の人気チェーン店に成長しました。中国19の省、海外7カ国、店舗数は500以上を構えます。

そして、一芳はついにニューヨークに上陸!看板メニューである「黒糖タピオカラテ」は、黒砂糖を毎日丁寧に2時間も煮出し、6kgの黒砂糖からは鍋一杯のシロップが抽出できます。よって「毎日100杯限定」です!行列を覚悟しなければ、まず絶対に飲むことはできません!
(補足:ネットスラングでは「汚いお茶=ダーティー茶」(脏脏茶)と呼びます。黒糖が泥のように見えることが所以です)

また一芳の「フルーツティー」が人気なのは、本物の果実を使用している点です。365日新鮮な果物を取り入れます。茶葉は台湾から直輸入。茶葉を煮込んで3時間毎にまた新たな茶葉に変えて抽出します。常に新鮮でおいしい香りです!

ニューヨーク市内には1店舗展開していますよ!

#2 愿茶 MOGE TEE

店名 愿茶 MOGE TEE
本店 広州(2012年~)
店舗数 300以上
日本進出 なし
海外展開 ニューヨーク、オーストラリア、東南アジア他
NY住所 38-03 Main St, Flushing, NY 11354 他3店
おすすめ チーズフルーツティー、ストロベリーダーティー茶

毎日1000杯以上売れる人気ミルクティー「愿茶」は、2012年に広州にオープン。高級な茶葉を使用しています。

ニューヨークには2018年にオープン。すでに4店舗。ニューヨークの「愿茶」は内装もオシャレなことで話題です。特に「マンハッタン・イーストヴィレッジ店」には美しい花壁があり、部屋いっぱいに花のいい香りとロマンティックなムードで、フォトジェニックな場所でもあります。
だから、写真撮る聖地です。

おすすめはチーズフルーツティー。新鮮な茶葉を使用し、3ozのチーズを入れ、宇治抹茶を使用します。
また「脏脏茶(汚いお茶=ダーティー茶)」も人気です。ダーティー茶は色々なバリエーションがあり、ストロベリーダーティー茶、マンゴーダーティー茶、ダーティー抹茶など。

ニューヨーク市内に2店舗展開しています!

#3 弥茶 Mi Tea

店名 弥茶 Mi Tea
本店 杭州(2016年~)
店舗数 1000以上
日本進出 なし
海外展開 アメリカ、カナダ、イギリス
NY住所 101 Macdougal St, New York, NY 10012 他
ドリンク 濃厚チーズミルクティー

「弥茶」は中国国内で超人気ブランドのドリンク専門店。濃厚チーズティーが特におすすめ。フワフワなチーズクリーム(基本的にクリームチーズ、ミルク、生クリームなどで作られている)を乗せた飲み物です。絶品。

7種類の果物とブロッコリーから抽出したフルーツティーも人気です。グラスに輪切りの果物も入って、フレッシュな見た目でとてもおいしいです。大変な一日を終えた、自分へのご褒美に最高です。

ニューヨーク市内に3店舗展開しています!

#4 澳門皇茶 Macao Imperial Tea

店名 澳門皇茶 Macao Imperial Tea
本店 マカオ(2015年~)
店舗数 300以上
日本進出 あり(水道橋)
海外展開 ニューヨーク、マレーシア、シンガポール
NY住所 173 Hester St, New York, NY 10013 他
HP http://mit-tosei.com/
ドリンク ストロベリーチーズティー

タピオカミルクティーに「顔面偏差値」を入れるなら、澳門皇茶は外せませんよ。このパンダ耳の蓋つきのキュートなミルクティーは、米ニューヨークの若い女子に大ウケ!自撮りの神道具です。

ニューヨーク市内に3店舗展開しています!

#5 青沫茶顔

店名 青沫茶顔(チンモーチャイエン)
本店 南京(2016年~)
店舗数 100以上
日本進出 なし
海外展開 アメリカ
NY住所 36-09 Main St CU8, Flushing, NY 11354
ドリンク ココナッツタピオカティー

おすすめの ココナッツタピオカティーの原材料には、フルーツの他に花のエキスも入れており、美しい香りです。使用している生クリームも、オーガニックのミルクを使用しております。「美」を追求するすべての女性に嬉しいドリンクです。

ニューヨーク市内に1店舗展開しています!

#6 朝茶 TSAOCAA

店名 朝茶 TSAOCAA
本店 福州(2017年)
日本進出 なし
海外展開 アメリカ、カナダ、オーストラリア
NY住所 773 59th st, 1st fl,Brooklyn, NY 11220 他
ドリンク 静岡抹茶ティー

「朝茶」は中国・福州市に生まれた若いブランドです。初年度は11店舗展開しました。人気俳優のVanNess Wuも大ファンです。

「朝茶」の大きな特徴は、フワフワのフォームミルクを「焼く」ことでしょう。フォームミルクの上に黒砂糖をふりかけ、バナーで「焦がし焼き」を行います。黒砂糖は溶けてまざり、超絶おいしいです!

ニューヨーク市内に2店舗展開しています!

タピオカミルクティーの歴史

タピオカミルクティーの歴史は、日本でも人気の「春水堂」創設者の劉漢介さんが、1983年に考案したのが始まり。

日本に入ってきたのは2003年「パールレディ」(ブランドは日本・創立者は台湾人)が最初です。